前菜に食欲そそるマッシュルームのガーリックマリネ

マッシュルーム

パセリ

ニンニク

オリーブオイル

塩胡椒

レモン

沸騰させた鍋にマッシュルームを入れ1分ほど茹でる

取り出したらオリーブオイル、塩胡椒、ニンニクのみじん切りと混ぜる

レモンをかける